りーさんのレビュー
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味わいがしっかりしたマグロの赤身。 解凍方法も丁寧に書かれていて、その通りにして少し熟成させましたら本当に美味しい。 スーパーで買うよりも安くて旨いです。 2柵いただきましたが、部位が結構違ったのかな。形が三角のしっぽに近い側方は身が少し崩れやすくてお刺身にするのが難しかったですが、同じ赤身でも違う味わいが楽しめて良かったです。 リピート確実。 150gの柵だと若い人二人だとちょっと物足りないかも。我が家はジジババ+私なので3人でちょうどよかったです。