超基本の【かぼちゃの煮物】レシピ | マグロの吉井ブログ

はいこんにちは(*´ω｀*)

最近仕事から帰るとゲームばっかりしてますタケダです(;´･ω･)

そのせいで最近晩御飯を食べてませんタケダです(._.)笑

PS5の抽選が当たりませんタケダです( ﾟДﾟ)ﾅﾝﾃﾞﾔ

 

中々献立考えるのってめんどくさいですよねー。

毎日考えてらっしゃる方、凄すぎます。

 

さてさて今回は昨日ご紹介した【かぼちゃの冷製スープ】が好評だったので今日もかぼちゃのレシピ♪

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難しいようで意外と簡単な【かぼちゃの煮物】になります。

 

それではどーぞ！

 

用意するもの（2人前）

・かぼちゃ　1/4個　・水　100ml

味付け用

・醤油　大さじ1　・酒　大さじ1　・砂糖　大さじ1　・みりん　大さじ1

 

下ごしらえ

★かぼちゃの種を除いておく。

 

作り方

①かぼちゃにラップをして3分半－4分加熱したら一口大にカット

→皮はそのまま残しておく。

➁鍋にカボチャ、味付け用の調味料を加えて中火にかける。

→落し蓋も忘れずに！

③ふつふつと沸いたら弱火にして柔らかくなるまで煮て完成(*´ω｀*)

あ、ちなみにタケダ自身は作ったことありません(;´･ω･)

 

でも難しいと思ってたんですがこんなに簡単だったんですね。

昔は嫌いだったかぼちゃですが、年を取ると昔嫌いだったものが最近食べれるようになってきたので気が向いたら作ってみるつもりでございます( *´艸｀)

 

めんどくさがりの方にもおすすめのレシピなので是非お家でも作ってみてください♪

 

それでは！

 

 

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