暑さに負けるな【豚キムチ】レシピ | マグロの吉井ブログ
こんにちはタケダです(*´ω`*)
暑い。暑すぎる。
こんな時こそあえて辛い物を食べたくなるのは人間の性ですね(#^.^#)笑
ということで今日ご紹介するのは【豚キムチレシピ】でございます。
それではどうぞ!
用意するもの(2人前)
・豚バラ 200g ・ニラ 1/3束 ・玉ねぎ 1/2個 ・キムチ 100g
・ごま油 大さじ1/2 ・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
作り方
①豚肉は食べやすい大きさにカット。
➁ニラは3cmにカットし、玉ねぎは薄切りに。
③キムチは1口サイズにカット。
④フライパンに油を入れて豚肉、玉ねぎを入れて中火で加熱する。
→色が変わったらキムチを加える。
⑤よく混ぜて、ニラ、めんつゆを加えてさっと炒めて完成(*´ω`*)
めんつゆ入れるのは初めて知りましたが果たして美味しいんでしょうか( ゚Д゚)
きになるので自分でも今度自宅でやってみようと思います。
それでは!
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