鯛めしにはこれを入れるべし【まさかの食べ方】 | マグロの吉井ブログ
こんにちはタケダです( ゚Д゚)
最近お取り寄せ日和では自社製品の紹介が多めだったのですが、そんな中昨日アップした動画がこちら↓
宇和島鯛めしは割と見た目も彩り良くできたんですが松山鯛めしって元々シンプルな郷土料理なんで彩りを加えるのが難しかったんですよね(._.)
そんななかスーパーに買い出しに行った際に目についたのが動画でも紹介している【きんぴらごぼう】です( ゚Д゚)
まあ色合いを良くするためくらいの気持ちで入れたんですがまさかのお味でした・・・
動画のリアクション見ればわかっていただけるとは思いますが笑
郷土料理としての本来の鯛めしとは少し変わってしまうとは思うんですが、美味しければそんなことは関係ありません( ゚Д゚)笑
動画内では松山鯛めしのアレンジだけではなく、宇和島鯛めしもオリジナルアレンジしてみているのでぜひみなさんもお試しください(*´ω`*)
どっちも超絶美味いのでまじのオススメです( *´艸`)
それでは!
当店【マグロの吉井】でお買い物はこちら↓
マグロの吉井監修のYoutubeチャンネルも応援お願いします♪