節分は【マグロの吉井】で恵方巻! | マグロの吉井ブログ
こんにちはタケダです(*´ω`*)
さて今日は節分でございます♪
今年の恵方巻はもうみなさん注文してますよね・・・
でもこの美味しさを皆さんに伝えたいので今日は【マグロの吉井:海鮮丼で恵方巻】をご紹介!
マジでうまいので節分に限らずいつでも試して見て下さいね♪
それではどうぞ!
用意するもの(太巻き3本)
・海鮮セット 匠
・大葉 9-10枚 ・酢飯(白ご飯)600g
・巻き用の海苔
作り方
①海苔にシャリ200g→大葉の順で敷く(のりしろを作っておく)
➁イクラ以外の各ネタの1/3ずつの量を乗せる(シャリ部分中央より少し手前だと巻きやすい)
③巻く(具材を巻き込むようにゆっくり)
→のりしろ部分を巻きなおすとキレイに出来上がりますよ♪
④いくらを醤油代わりに付けて食べるべし!
↓作り方は動画でも公開中♪
ということで今日は節分の日にぴったりなマグロの吉井「海鮮セット 匠」を使った巻きずしを紹介しました♪
本来ならもっと早めに紹介するべきですよね・・・笑
しかし節分以外でももちろん活躍してくれるレシピなので是非作ってみてくださいね♪
それでは!
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