春の味覚代表!【竹の子バター醤油】 | マグロの吉井ブログ
こんにちはタケダです(*´ω`*)
もうだいぶ暖かくなって春を感じますねー(*´▽`*)
花粉症の方は辛い季節になってきましたが・・・
ということで今日はそんな春が旬の竹の子を使った【竹の子バター醤油レシピ】をご紹介!
タラの芽の天ぷらも食べたい・・・
それではどうぞ!
用意するもの(2人前)
・竹の子(水煮) 100g ・醤油 小さじ1 ・有塩バター 10g
下ごしらえ
★バターは細かく切り分ける
★竹の子は縦に薄切り
作り方
①ボウルに竹の子、醤油を入れて混ぜる
➁アルミホイルの上に①を並べる
→切り分けておいたバターを乗せてトースターで3分程度焼いて完成( *´艸`)
フライパンでももちろんできますがトースターでやるとより一層美味しさが感じられるんじゃないかと思います♪
ぜひ今日のおかずや小腹が空いた時に作ってみてくださいね( ゚Д゚)
それでは!
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