カロリー控えめ【豆腐グラタン】レシピ | マグロの吉井ブログ
みなさんこんにちは、編集担当タケダです( `ー´)
さてさて今日も簡単、ヘルシーに!
ということで今日ご紹介するレシピは【豆腐グラタンレシピ】になります( *´艸`)
豆腐をメインに使っているので低カロリーです♪
なんと用意する材料はたったの4つでOKです!!
グラタンって聞くと手間がかかるイメージがあると思うんですが今回はそんな手間は手の届かないところにポイしちゃいましょう。
今日は前置き短めに(._.)笑
レッツGratin!!
用意するもの(1~2人分)
・絹ごし豆腐 1丁 ・味噌 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ1より多め
・とろけるチーズ お好み
調味料
・ブラックペッパー 少量 ・粉パセリ 少量
はい、これだけ(^^♪
作り方もめちゃめちゃ簡単ですよー(#^.^#)
作り方
①よく水気をとった豆腐をボウルに入れ、よくほぐす。
➁味噌、マヨネーズを加えて混ぜ、器に入れる。
③上からチーズを乗せ、ブラックペッパーを振って焦げ目がつくまでオーブンで焼き、上からパセリ粉をまぶして完成(*´ω`*)
さらにヘルシー志向の方はチーズを減らしてみたり、逆にガッツリ行きたい方はツナを入れてみたりして食べてみてください♪
なかなかグラタンって食べる機会少ないですよねー。
一人暮らしの方はもちろん、ご家族とお住まいの方でもなかなかめんどくさいですし(._.)
ただ個人的な感想を言うと、オーブンで焼く料理って焼いてる間に別の作業ができるのがとてもいい点だと思っております♪
使った調理器具を洗ったり、次のお料理を作ったり等など、いろいろできると思います。
タケダは料理や家事が好きなんですが、この空いた時間にいかにして効率良く別の家事を済ませられるかプランを立てて実行するのがすごく好きです(^^♪笑
皆さんも是非お家で作ってみてください( *´艸`)
それではー!