お祝い、小腹が空いたときに【基本のいなり寿司】レシピ | マグロの吉井ブログ
こんにちは(*´ω`*)
お祝いシーズンもまだまだこれから・・・
先日高校の卒業式もあったので、身近にこれから自動車免許を取る方も多いのでは?
あの免許問題、タケダは日本語の言い回しが嫌らしくて好きではありませんでした( ゚Д゚)
「右折するときは交差点の中心の内側を通る」
この「交差点の中心の内側」という日本語、どちらの意味でもとれるので、考えすぎてしまうタケダは泥沼にハマりました(;´・ω・)
他にもたくさんいやらしい問題ありました(._.)
まるで「カレーは美味しいか?」と聞かれた問題に〇で答えると
正解は×。ハンバーグも美味しいです。
そんなニュアンスの問題がいくつかあって、ぐぬぬ・・・となりました。
まぁそんな長い前置きは置いといて
さてさて今回はこれからのお祝いのシーズンや小腹が空いたときにはピッタリのレシピ【基本のいなり寿司】をご紹介!
うんまいので是非ご家庭でも作ってみてください♪
それではレッツゴー!
用意するもの(2人前)
・白ご飯 1合 ・油揚げ 4枚
油揚げ味付け用
・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・水200㏄
酢飯用調味料
・酢 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・塩 小さじ1/2
下ごしらえ
★ごはんは硬めに炊いておくと◎
★油揚げは袋状になるようにカットしておく。
→熱湯をかけて油分を抜き、水気をとっておく。
作り方
①油揚げ味付け用の調味料、油揚げを鍋に入れて落し蓋をして中火で10分程度煮詰める。
➁ボウルに酢飯用調味料を入れてよく混ぜる。
→温かいごはんと合わせて切るように混ぜる。
③水気を切った油揚げに酢飯を詰めて完成(*´ω`*)
いなり寿司ってめちゃくちゃ好きってわけでもないんですがたまーにふと食べたくなる時ありませんか?( *´艸`)
そんなときにもサッとできるので是非ご家庭でも作ってみてください♪
それではまた明日お会いしましょー!
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