これからの季節に【スタミナにんにく蒸し焼き】 | マグロの吉井ブログ
はいこんにちはタケダです( ゚Д゚)
毎年思いますよね「この時期ってってこんなに暑かったっけ?」って(._.)笑
もうすっかり暑くなって日も長くなってきました(;´・ω・)
そんなときこそしっかり食べてスタミナを付けましょうということで今回ご紹介するのは【にんにくの蒸し焼き】
そのまま蒸したにんにくはにんにく好きにはたまりません(*´ω`*)
それではどうぞ!!
用意するもの(2人分)
・にんにく 1-2個 ・オリーブオイル 小さじ2 ・塩、こしょう 少々
作り方
①にんにくの上半分をカット
→にんにくの粒が見える程度でOK
➁極力小さめのフライパンを用意(調べたやり方はテラコッタ容器ですがフライパンでも恐らく大丈夫!)
→ニンニクを置き、オリーブオイル、塩こしょうを振る
③弱火でじっくり加熱し、にんにくに火を通して完成(*´ω`*)
→テラコッタ容器の場合は電子レンジで600wで4-5分で完成!
ホイル焼きも捨てがたい・・・(._.)
家でそのままにんにくを食べるってあんまり贅沢でもないけど、なんだか贅沢な気分になっちゃうのはタケダだけでしょうか(*´▽`*)笑
みなさんもぜひやってみてください!
それでは!
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