知らないうちにしてるかも【実は良くない食べ合わせ】 | マグロの吉井ブログ
こんにちはタケダです(*´ω`*)
暑いと食欲もなくなるくせに食べないと体調崩してしまったり、人間の身体ってめんどくさいですね( ゚Д゚)笑
今日はそんな食事に関するお話です!
それは【悪い食べ合わせ】について!
ある特定のものを一緒に食べることによって消化不良になってしまったりすることもあるかもしれません(;´・ω・)
それではどうぞ!
みなさんも知らないうちにやっているかも・・・?
※タケダがリサーチした結果なので必ずしも正しいわけではありません
①天ぷら・スイカ
油分の多い天ぷらと水分の多いスイカを一緒に食べることにより、胃液が薄まって消化不良になってしまう可能性が。
しかしスイカを大量に食べなければ大丈夫だそうです(*´ω`*)
➁ニンジン・大根
大根に含まれているビタミンCをニンジンに含まれているアスコルビナーゼという成分が破壊してしまう。
こちらも一度に大量に摂取しなければ問題はないそうです。
また、ビタミンCの全てを破壊するわけではないのであんまり気にする必要もないんだとか・・・
③焼き魚・漬物
魚と野菜に含まれている物質が胃酸によって発がん性物質に変化するため良くないんだとか・・・
ビタミンCのある環境では変化しないそうなので柑橘系と一緒に食べるといいそう。
しかし発がん性物質を摂取したから必ずガンになるとも限りません。
④トマト・きゅうり
トマトに含まれているビタミンCをきゅうりに含まれるアスコルビナーゼが酸化を促進してしまう。
一緒に食べる際はマヨネーズやドレッシングをかけるといいそう。
胃腸が弱っている時には避けた方がいいそうです(*´ω`*)
ということで以上が食べ合わせの悪い食材の一例でした(*´ω`*)
あんまり気にするほどでもないかもしれませんが体が弱っている時には避けた方が無難なのかもしれませんね!
みなさんもこの暑さなので体調管理にはしっかりお気を付けください!
それでは(*´ω`*)
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