お手軽デパ地下味？【サツマイモ&レンコンのデパ地下風】 | マグロの吉井ブログ
こんにちはタケダです(*´ω｀*)
なんで秋ってこんなにお腹空くんでしょうか・・・
普段晩御飯は日付が変わるくらいのタイミングで食べるんですが、昨日は仕事終わってすぐにラーメン屋にいってしまいました(*´ω｀*)笑
ということでそんな食欲の秋に今日ご紹介するのは・・・
めざましテレビでも紹介されていた【サツマイモ&レンコンのデパ地下風】です♪
いまむちゃくちゃ人気だそうなのでリサーチしてきました！
それではどうぞ！！
用意するもの
・サツマイモ 1本 ・レンコン 1本 ・片栗粉 適量
味付け用
・お酢 大さじ1 ・砂糖 大さじ2 ・醤油 大さじ2
作り方
①サツマイモ、レンコンをそれぞれ厚めにカット
→片栗粉をつけておく
➁フライパンに①を入れて焼き色をつける
③味付け用の調味料を加えてひと煮たちさせれば完成(*´ω｀*)
→上から黒ゴマをかけると見た目もアップ♪
フライパン1つでできるのにデパ地下の本格的な味だと今かなり話題になっているそうですよ(^^♪
ぜひみなさんもお試しあれ！
それでは！
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