素なし【青椒肉絲レシピ】 | マグロの吉井ブログ
こんにちはタケダです(*´ω`*)
さてさて今日も【素なしレシピ】をご紹介していきます♪
今日ご紹介するのは【素なし青椒肉絲】です( ゚Д゚)
ちなみに青椒肉絲はタケダの好きな食べ物TOP3に入ってます・・・
これは楽しみだ・・・
それではどうぞ!
用意するもの(2人前)
・豚肉細切れ 150g ・ピーマン 4つ ・たけのこ水煮 100g
・ごま油 大さじ1
★醤油 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★片栗粉 大さじ1
〇醤油 小さじ1 〇オイスターソース 大さじ1
〇酒 大さじ1 〇みりん 小さじ1 〇砂糖 小さじ1
下ごしらえ
☆ピーマン、たけのこ、豚肉は細切りにカット
作り方
①豚肉に★の調味料で下味をつける
➁フライパンにごま油をひいて、ピーマン、たけのこを炒める
→ピーマンがしんなりしてきたら一度取り出す
③豚肉を入れて火が通りかけてきたらたけのこ、ピーマンをフライパンに戻す
④〇の調味料を加えて軽く炒めて完成(*´ω`*)
青椒肉絲って聞くとなんだか難しいしめんどくさそうなイメージですが意外と簡単でしたね(*´ω`*)
ぜひみなさんも作ってみてはいかがでしょうか!
それでは!
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